30 Min. + Kühlen
Italien · Hauptgericht
Tiramisu
Löffelbiskuits mit Espresso und einer Creme aus Mascarpone. Ohne Backen und schon am Vortag zu machen.
Zutaten
Zubereitung
- Eigelb mit Zucker schaumig schlagen und Mascarpone unterrühren.
- Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unterheben.
- Biskuits kurz in Espresso tauchen und in einer Form auslegen.
- Creme darüber verteilen, abwechselnd schichten und mit Kakao bestäuben.
- Mindestens 4 Stunden kühlen.
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