Suya-Spieße

Zutaten

• 500 g Rinderfilet
• 4 EL gemahlene Erdnüsse
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Chili
• 1 TL Knoblauchpulver
• 1 TL Ingwerpulver
• 2 EL Öl
• Zwiebel, Tomate

Zubereitung

1. Rindfleisch in dünne Streifen schneiden.
2. Erdnüsse mit Gewürzen und Öl mischen und das Fleisch damit einreiben.
3. Auf Spieße stecken.
4. Auf dem Grill oder in der Grillpfanne 8 Minuten wenden und garen. Mit Zwiebel und Tomate servieren.