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10 Min.

Spanien · Frühstück

Pan con tomate

  • 10 Min.
  • Sehr einfach
  • 2 Portionen

Das spanische Frühstück schlechthin. Drei Zutaten, die nur mit guter Qualität schmecken.

Zutaten

Zubereitung

  1. Brot goldbraun toasten.
  2. Knoblauchzehe halbieren und die heiße Brotoberfläche damit einreiben.
  3. Tomaten halbieren und auf einer Reibe direkt über das Brot reiben, oder mit der Schnittfläche einreiben.
  4. Mit Olivenöl beträufeln und salzen. Nach Wunsch mit Schinken belegen.
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