40 Min.
Taiwan · Dessert
Bubble Tea
Milchtee mit weichen Tapioka-Perlen. Der Getränke-Hit aus Taiwan, den es inzwischen überall gibt.
Zutaten
Zubereitung
- Perlen in reichlich kochendem Wasser 15 Minuten garen, dann 15 Minuten zugedeckt ziehen lassen.
- Perlen abgießen und mit Zucker und 2 EL Wasser mischen.
- Tee 4 Minuten ziehen lassen und abkühlen.
- Perlen in Gläser geben, Eis, Tee und Milch zugeben und mit dickem Strohhalm trinken.
Auch gut: Mango-Shaved-Ice · Pineapple Cake