Banana Bread

Zutaten

• 3 reife Bananen
• 80 g Butter
• 150 g Zucker
• 1 Ei
• 200 g Mehl
• 1 TL Natron
• 1 TL Zimt
• 50 g Nüsse

Zubereitung

1. Bananen zerdrücken und mit geschmolzener Butter, Zucker und Ei verrühren.
2. Mehl, Natron und Zimt unterheben, Nüsse zugeben.
3. In eine Kastenform füllen.
4. Bei 175 °C 55 Minuten backen.