30 Min.
Kolumbien · Frühstück
Arepas con queso
Gegrillte Maisfladen mit geschmolzenem Käse. Das kolumbianische Frühstück.
Zutaten
Zubereitung
- Maismehl mit Wasser und Salz zu einem Teig kneten und 5 Minuten ruhen lassen.
- Zu 6 flachen Fladen formen.
- Pro Seite 5 Minuten in einer Pfanne braten, bis sie Farbe haben.
- Aufschneiden, mit Käse und Butter füllen.
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