Spinnennetz-Pizza mit Mozzarella-Fäden

Zutaten

• 1 Pizzateig (fertig oder selbst gemacht)
• 150 g passierte Tomaten
• 200 g Mozzarella, in dünnen Scheiben
• 1 TL Oregano
• Olivenöl
• Optional: schwarze Oliven als Spinne

Zubereitung

1. Ofen auf 230 °C vorheizen, Teig auf ein Blech ausrollen.
2. Mit passierten Tomaten bestreichen und mit Oregano würzen.
3. Mozzarella-Scheiben in konzentrischen Kreisen von der Mitte nach außen auflegen.
4. 10 bis 12 Minuten backen, bis der Käse goldbraun blubbert.
5. Mit der Messerspitze von der Mitte nach außen durch den Käse ziehen, damit ein Spinnennetz-Muster entsteht, nach Wunsch mit einer Olivenspinne garnieren.