20 Min.
Grillen · Grillrezept
Lachs auf Zitronenscheiben
Mittlere Hitze · 8 bis 10 Min.
Die Zitrone schützt den Fisch vor dem Anhaften und gibt Aroma.
Zutaten
Zubereitung
- Zitronenscheiben nebeneinander auf den geölten Rost legen.
- Lachs mit Öl, Salz und Pfeffer würzen und mit der Hautseite nach unten auf die Zitronen legen.
- Mit geschlossenem Deckel 8 bis 10 Minuten grillen. Der Kern sollte 52 bis 55 °C erreichen.
- Mit Dill bestreuen und servieren.