20 Min.Weihnachten · Hauptgericht
Glühwein (mit alkoholfreier Variante)
Warmer, gewürzter Rotwein für den Weihnachtsmarkt zu Hause. Mit Traubensaft statt Wein genauso wärmend, nur ohne Alkohol.
Zutaten
Zubereitung
- Rotwein oder Traubensaft mit Orangenscheiben, Zimt, Nelken und Sternanis in einen Topf geben.
- Langsam erhitzen, dabei nicht kochen lassen (beim Wein, damit der Alkohol nicht verfliegt).
- Bei niedriger Hitze 10 Minuten ziehen lassen.
- Mit Zucker oder Honig abschmecken.
- Durch ein Sieb in Becher füllen und heiß servieren.
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