20 Min.Grillen · Grillrezept
Gegrillter Ziegenkäse im Speckmantel
Mittlere Hitze · 6 bis 8 Min.
Ziegenkäse-Röllchen, in Speck gewickelt und auf dem Rost gegrillt, bis der Speck knusprig und der Käse innen weich ist.
Zutaten
Zubereitung
- Ziegenkäse in 8 Scheiben schneiden.
- Jede Scheibe mit einer Scheibe Bacon umwickeln.
- Auf mittlerer Hitze 3 bis 4 Minuten pro Seite grillen, bis der Speck knusprig ist.
- Mit Honig beträufeln und mit Thymian und Pfeffer servieren.
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