35 Min.Airfryer · Airfryer-Rezept
Airfryer-Schnitzel ohne Frittieröl
200 °C · 10 bis 12 Min.
Knusprig paniertes Schnitzel mit deutlich weniger Fett, weil der Airfryer das Frittieren übernimmt.
Zutaten
Zubereitung
- Schnitzel dünn klopfen, salzen und pfeffern.
- Erst in Mehl, dann in verquirltem Ei und zuletzt in Semmelbröseln wenden, dabei leicht andrücken.
- Panierte Schnitzel dünn mit Öl besprühen oder bestreichen.
- Airfryer 3 Minuten auf 200 °C vorheizen.
- Schnitzel 10 bis 12 Minuten garen, nach der Hälfte wenden, bis sie goldbraun sind.
- Mit Zitrone servieren.
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