Airfryer-Gefüllte Hähnchenbrust mit Spinat und Feta

Zutaten

• 2 Hähnchenbrustfilets
• 100 g Blattspinat, blanchiert und ausgedrückt
• 60 g Feta, zerbröckelt
• 1 Knoblauchzehe
• 1 EL Öl
• Salz, Pfeffer, Paprikapulver

Zubereitung

1. Hähnchenbrust seitlich einschneiden, um eine Tasche zu formen.
2. Spinat, Feta und Knoblauch verrühren und in die Tasche füllen, bei Bedarf mit einem Zahnstocher verschließen.
3. Hähnchen außen mit Öl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver einreiben.
4. Airfryer 3 Minuten auf 190 °C vorheizen.
5. 18 bis 20 Minuten garen, bis die Kerntemperatur 72 °C erreicht.